Soto Banjar H. Anang Ayam Bapukah

Soto Banjar H. Anang Ayam Bapukah adalah ikon kuliner Banjarmasin, Kalimantan Selatan sejak 1990-an. Menu andalannya adalah Soto Banjar dengan Ayam Bapukah. Keistimewaannya terletak pada Ayam Bapukah (ayam kampung utuh yang dibakar/dipanggang hingga rempah meresap) yang disajikan sebagai pelengkap wajib Soto Banjar yang berkuah kental dan kaya rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Uniknya, depot ini menjadi legenda karena penggunaan ayam bapukah yang membedakannya dari soto banjar lain.

⭐ 4.3 (800+)
🏷️ 25-50K
🍴 Soto
📍 Jl. Pekapuran A No.2, Sungai Baru, Kec. Banjarmasin Tengah, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70234
حلال Halal